岩下みかん園

釣れる度に届けてもらって、いつも有り難う🐟
写真の魚の種類　わかるかな～。一番大きな魚は、メジナ　それとも、、、　釣りをする人ならわかると思いますが、イスズミです。通称、◯◯ひっかぶい　釣り上げた途端におもらし　釣人からは、がっかりの魚です。ところが、南蛮漬にすると美味しいと聞きました。
早速　料理🔪 とは言っても自分ではできないので、嫁さんに依頼🙏　食べてみると、イスズミ特有の臭いもなくうまいだけ。これまで、厄介者とされていたイスズミ君、これからは、美味しくいただきます🍴。
追伸、鱗も取って、腹までだして届けてくれるとは、まこて　感謝です🫡